Этот торт настолько роскошный, что гости не оставят от него ни крошки! - Смотреть полезные советы: На все случаи жизни 

Этот торт настолько роскошный, что гости не оставят от него ни крошки!


Закрыть рекламу

Смотреть видео Этот торт настолько роскошный, что гости не оставят от него ни крошки! онлайн, скачать на мобильный.

578, 126
25, 395   |   452
Вкусное дело   |   1 нд.
Поделиться этим видео
Описание видео

Этот торт настолько роскошный, что гости не оставят от него ни крошки! - Смотреть полезные советы: На все случаи жизни

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2AwjjfV

Вот как мы приготовили потрясающий леопардовый торт. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь:http://www.g8ozd.ru/leopardovij-tort/

Чтобы приготовить нежный леопардовый торт, нам нужно:

Для теста:

бисквитное тесто (рецепт вы найдете, например, здесь)
1 чайная ложка темного какао
1 чайная ложка светлого какао
1 бисквитный или песочный корж

Для творожной начинки:

230 г творожного сыра
70 г сахара
30 мл апельсинового сиропа
4 листа желатина (размочить холодной водой)
50 мл теплого молока
110 г взбитых сливок
50 г кусочков апельсина - свежих или засахаренных

Для украшения:

растопленный молочный шоколад
растопленный горький шоколад

Готовим:

1.) Замешиваем бисквитное тесто (рецепт, например, здесь). Отделяем 2 небольшие порции теста (по 2 столовые ложки), к одной добавляем темный какао, к другой - светлый какао. Затем заполняем шоколадным тестом 2 кондитерских мешка.

2.) Берем противень (примерно 40х30 см) и покрываем промасленной бумагой. А затем с помощью кулинарных мешков рисуем на бумаге леопардовый узор: крупные пятна из светлого теста, затем очерчиваем каждое пятно темным тестом и рисуем маленькие точки из темного теста. Узор должен получиться довольно плотным.

3.) На 2 минуты ставим противень в духовку, нагретую до 180 °C. Затем поверх пятен ровным слоем выкладываем оставшееся тесто и снова ставим противень в духовку на 18 минут.

4.) Когда бисквит готов, режем его на 3 одинаковые полосы по горизонтали.

5.) Теперь приготовим творожную начинку: миксером смешиваем творожный сыр с сахаром и апельсиновым сиропом. Прежде чем добавлять желатин, смешиваем его с молоком. Следом домешиваем взбитые сливки, а затем добавляем сливочную смесь к основной массе. В последнюю очередь добавляем кусочки апельсина.

6.) Берем форму для выпечки диаметром 18 см, дно покрываем бисквитным или песочным коржом (как вариант, можно покрыть дно смесью измельченного печенья и сливочного масла), а стены покрываем нашим пятнистым бисквитом. Творожную смесь выкладываем внутрь формы.

7.) Сверху на белой начинке рисуем такой же узор, что и на боках, но на этот раз не тестом, а с помощью творожного крема, смешанного с какао. На ночь оставляем торт в холодильнике.

Глаз не оторвать! А ведь у нас есть и другие идеи.

Чтобы приготовить брауни-чизкейк с вишней, нам нужно:

Для теста:

16 коктейльных вишен
200 г сливочного масла
240 мл воды
200 г горького шоколада
280 г муки
200 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яйца

Для начинки:

250 г творожного сыра
25 г муки
100 г сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1 яйцо
1 стакан консервированных вишен
крахмал

Для украшения:

сахарная пудра
вода

Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/brownie-cheesecake-s-vishney/

Ссылка на страницу с видео:

Ссылка HTML на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

Этот торт настолько роскошный, что гости не оставят от него ни крошки! - Смотреть полезные советы: На все случаи жизни

Комментарии


Закрыть рекламу