ВЕСЕННЯЯ САМСА С ЗЕЛЕНЬЮ / Ko’k somsa/,,Bichak”/


Закрыть рекламу

Смотреть видео ВЕСЕННЯЯ САМСА С ЗЕЛЕНЬЮ / Ko’k somsa/,,Bichak”/ онлайн, скачать на мобильный.

73, 738
2, 195   |   62
РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ   |   7 мес.
Поделиться этим видео
Описание видео

ВЕСЕННЯЯ САМСА С ЗЕЛЕНЬЮ /  Ko’k somsa/,,Bichak”/ - Смотреть полезные советы: На все случаи жизни

#самса с зеленью #кук сомса #бичак

Здравсвуйте дорогие друзья !!! Поздравляю всех с первым днем долгожданной весны! Пусть теплота, которую она с собой принесен, согреет ваши души .Желаю вам солнечных, радостных и счастливых дней.


ВЕСЕННЯЯ САМСА С ЗЕЛЕНЬЮ ( БИЧАК )

Ингредиенты для тесто;
пшеничная мука- около 1 кг
холодная вода - 300мл
соль - 1 с.л

Ингредиенты для начинки:
1.5 кг зелени : мята, пастушья сумка ,шпинат, лук слизун ( хулькар)
можно добавлять и другие весенние травы (Конский щавель,Клевер,Трава Мадор)
лук - 4 шт
курдючный жир -70 гр
растительное масло - 100мл
черный молотый перец - 1ч.л
соль по вкусу


Приготовление:
Из воды соли и муки замесить упругое тесто ,разделить на четыре равные части, накрыть пленкой и оставить при комнатной температуре на 20 минут.

Нарезать мелко лук ,всю зелень и добавить мелко нарезанный кубиками курдючный жир. В эту начинку добавить соль, перец и хорошенько перемешать.

Готовое Тесто раскатать с помощью скалки в пласт толщиной 1 миллиметр. Нарезать на квадратики со сторонами 15 на 15 см . По середине выкладывать начинку и слепить самсу в форме конверта. Выложить на противень самсу швом вниз. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов

ГОТОВУЮ САМСУ ВЫКЛАДЫВАТЬ НА ЛЯГАН И ЕСТЬ С ГОРЯЧИМ ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ ( СО СЛАДКИМ ЧАЕМ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ )
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ !!!

Ссылка на страницу с видео:

Ссылка HTML на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

ВЕСЕННЯЯ САМСА С ЗЕЛЕНЬЮ /  Ko’k somsa/,,Bichak”/ - Смотреть полезные советы: На все случаи жизни

Комментарии

Закрыть рекламу