Безумно вкусные манты без мантоварки! Kabaklı mantı! Рецепт под видео!


Закрыть рекламу

Смотреть видео Безумно вкусные манты без мантоварки! Kabaklı mantı! Рецепт под видео! онлайн, скачать на мобильный.

15, 249
237   |   14
Istanbul Forever   |   11 мес.
Поделиться этим видео
Описание видео

Безумно вкусные манты без мантоварки! Kabaklı mantı! Рецепт под видео! - Смотреть полезные советы: На все случаи жизни

Ингредиенты:

Тесто:
600 грамм муки
1 стакан воды
1 ч.л.соли
1 яйцо


Начинка
300 грамм мяса
300 грамм лука
300 грамм тыквы
Соль, чёрный перец

Поджарка:
1 луковица
2 моркови
Масло растительное
1 стакан воды
Красный перец
Приготовление:

В просеянную муку добавим смешав в отдельной чаше яйцо воду и соль. Добавляем по чуть-чуть и месим тесто минут 10-15. Оно должно быть тугим. Заворачиваем в целлофан и убираем отдыхать. Тем временем готовим начинку. Нарезаем тыкву кубиками, мясо режем на маленькие кусочки и лук измельчаем мелко. Соединяем всё, солим и перчим. Отдохнувшее тесто делим на несколько частей и раскатываем очень тонко. Нарезаем тесто на квадратики, выкладываем сверху начинку и лепим мантышки. Обжариваем на масле лук, перчим по вкусу, потом морковь, солим и заливаем кипятком. Выкладываем манты в один слой и на маленьком огне тушим минут 45. Время от времени проверяем чтобы вода не выпарилась и не подгорели манты. Если выпарится можно добавить немного воды. Манты готовы, можно подавать к столу. приятного аппетита всем! Не забывайте ставить лайк и подписывайтесь на мой канал🌺

Malzemeler:

Hamur:
600 gram un
1 su bardağı su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz

Hamur içi:
300 gram dana eti
300 gram kabak
300 gram soğan
Tuz, karabiber

2 havuç
1 soğan
Kırmızı tatlı toz biber
Kırmızı pul biber

Ссылка на страницу с видео:

Ссылка HTML на страницу с видео:

Код для вставки плеера:

Безумно вкусные манты без мантоварки! Kabaklı mantı! Рецепт под видео! - Смотреть полезные советы: На все случаи жизни

Комментарии

Закрыть рекламу